Ваша корзина пуста!
Шпинат "Матадор" (500,0 г)
Профи
Шпинат "Matador".
Очень скороспелое и холодостойкое растение.
Среднеранний сорт: период от всходов до технической спелости 35-45 дней. Розетка компактная, листья овальные, серо-зелёные, гладкие.
Характеризуется высоким содержанием минеральных веществ, белка, витаминов. Розетка листьев компактная, прижатая, 14-19 см в диаметре. Листья тёмно-зелёные, округлые, плотные, с пузырчатой и гофрированной поверхностью. Сорт устойчив к стеблеванию, относительно устойчив к болезням и вредителям. Требователен к влаге.
Урожайность: 2,5-2,8 кг/м2.
Агротехника.
Выращивают шпинат посевом семян в грунт в несколько сроков: от ранней весны до лета, осенью и под зиму. Хорошо перезимовывает в фазе розетки под снегом. Глубина посева 1-2 см, схема посева пятистрочная. Для ускорения появления всходов семена замачивают в течение 1-2 суток в воде при температуре +18°С, периодически её меняя. Оптимальная температура для роста растений +15°С.
Начинают убирать шпинат в фазе розетки из 5-8 листьев и до появления цветоносных побегов. В пищу используют розеточные листья для приготовления салатов, щей, супов, соусов и др.
Посев: апрель - август.
Bысадка рассады: апрель(2,3) – август.
Сбор урожая: май – сентябрь.
* Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Культура требовательна к плодородию почвы и влаге. Высокая температура вызывает стрелкование, а короткий день задерживает развитие листьев. Поэтому наиболее оптимальным является посев в мае - начале июня. Норма высева 3-4 г/м2, глубина заделки 2-3 см. Ширина междурядий 25-30 см. Расстояние между растениями после прореживания (в фазе двух настоящих листьев) - 10 см.
Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.
Очень скороспелое и холодостойкое растение.
Среднеранний сорт: период от всходов до технической спелости 35-45 дней. Розетка компактная, листья овальные, серо-зелёные, гладкие.
Характеризуется высоким содержанием минеральных веществ, белка, витаминов. Розетка листьев компактная, прижатая, 14-19 см в диаметре. Листья тёмно-зелёные, округлые, плотные, с пузырчатой и гофрированной поверхностью. Сорт устойчив к стеблеванию, относительно устойчив к болезням и вредителям. Требователен к влаге.
Урожайность: 2,5-2,8 кг/м2.
Агротехника.
Выращивают шпинат посевом семян в грунт в несколько сроков: от ранней весны до лета, осенью и под зиму. Хорошо перезимовывает в фазе розетки под снегом. Глубина посева 1-2 см, схема посева пятистрочная. Для ускорения появления всходов семена замачивают в течение 1-2 суток в воде при температуре +18°С, периодически её меняя. Оптимальная температура для роста растений +15°С.
Начинают убирать шпинат в фазе розетки из 5-8 листьев и до появления цветоносных побегов. В пищу используют розеточные листья для приготовления салатов, щей, супов, соусов и др.
Посев: апрель - август.
Bысадка рассады: апрель(2,3) – август.
Сбор урожая: май – сентябрь.
* Шпинат – холодостойкая культура, посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 1,5-2 см. Культура требовательна к плодородию почвы и влаге. Высокая температура вызывает стрелкование, а короткий день задерживает развитие листьев. Поэтому наиболее оптимальным является посев в мае - начале июня. Норма высева 3-4 г/м2, глубина заделки 2-3 см. Ширина междурядий 25-30 см. Расстояние между растениями после прореживания (в фазе двух настоящих листьев) - 10 см.
Уборку проводят выборочно, многократно, до начала цветения. Высокие летние температуры заставляют растение идти в стрелку, поэтому повторный посев рекомендуем только в начале августа. Требователен к влаге и почвенному плодородию.
* Сверхранний урожай. Посейте семена шпината в середине августа и накройте посевы укрывным материалом. При необходимости поливайте. К окончанию сезона шпинат сформирует неплохие розетки. Укрывной материал желательно оставить на зиму. Растения в фазе розетки спокойно зимуют подснегом. Ранней весной, сразу после таяния снега, растения проснутся и начнут быстро расти. Через 7-10 дней после схода снега вы уже сможете собирать урожай. Урожай - летом и осенью. Данный вариант предполагает привычный всем посев растений в открытый грунт. Но семена шпината достаточно сложно прорастают, поэтому разумнее их вначале замочить в опилках: ёмкость с опилками поместите в открытый полиэтиленовый пакет и поставьте в тёплое место, а через неделю высадите наклюнувшиеся семена. Сажать одно семечко от другого следует на расстоянии 8-10 см, так как при густой посадке вы рискуете недособрать урожай.
Несколько слов о почве. Шпинат предпочитает плодородные нейтральные почвы. На бедных почвах растения вырастают ослабленными, светло-жёлтого цвета и дают мало листьев. Поэтому соорудите высокую грядку, в нижнем слое которой должны находиться органические остатки, накопившиеся свесны (складывайте их не в компостную кучу, а на будущую шпинатную грядку). Неплохо добавить свежий или полуперепревший навоз. Если вы используете свежий навоз, то, чтобы не допустить накопления в растениях нитратов, присыпьте поверх него двухсантиметровый слой опилок и слой каких-либо органических остатков. Сверху добавьте обычной плодородной земли. Шпинат растёт так быстро, что за лето его можно сеять несколько раз, чтобы весь сезон иметь свежую зелень.
Шпинат - однолетняя культура. В пищу используют розеточные листья для приготовления салатов, щей, супов, соусов и др.
Выращивают шпинат посевом семян в грунт в несколько сроков: от ранней весны до лета, осенью и под зиму. Хорошо перезимовывает в фазе розетки под снегом.
Глубина посева 1-2 см, схема посева - пятистрочная. Для ускорения появления всходов семена замачивают в течение 1-2 суток в воде, периодически её меняя.
Начинают убирать шпинат в фазе розетки из 5-8 листьев и до появления цветоносных побегов.
